Descripcion y ficha
No es fácil en México ser chef y esposa. Sin embargo, el restaurante que dirige Pilar Cabrera, La Olla, ahora es reconocido más allá de las fronteras del país. Una vez en el exilio en la Ciudad de México, la chef decidió regresar a Oaxaca, su ciudad natal, para componer platos muy coloridos, con ingredientes que algunos de los zapotecas ya cultivaban hace siete mil años.
- Categoria
- Viajes
- Duracion
- 25:32
- Fecha de publicacion
- 22-07-2020
- Caratula
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