Podredumbre: 5- La vida láctea

Para aumentar las ganancias y no tener que terminar cerrando sus explotaciones, algunos productores lecheros están cambiando, pasando de producir leche pasteurizada a producir leche orgánica de alto nivel o incluso leche cruda no pasteurizada, pero este tipo de leche conlleva el riesgo de contener patógenos que pueden hacer enfermar e incluso matar a los consumidores, lo que está planteando un serio debate entre los productores de la industria láctea.

Categoria

Social

Serie Documental

podredumbre

Duracion

57:42

Fecha de publicacion

12-02-2018

Caratula