La fiebre de la soja

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Descripcion y ficha

¿Cómo afecta la creciente demanda de carne en China a la selva amazónica? ¿Y por qué los agricultores brasileños son atraídos a Mozambique para cultivar soja? Estas son algunas de las preguntas que este documental de investigación intenta responder.

El soyalismo sigue a toda la cadena de producción de carne de cerdo, desde grandes plantaciones de soja en la selva tropical brasileña hasta mataderos hipermodernos en China, donde un portavoz informa con orgullo que pueden sacrificar 600 cerdos por hora. Describe todo el sistema tal como se creó en los Estados Unidos y se exportó a todo el mundo. Las empresas alguna vez restringieron sus operaciones a un solo eslabón en la cadena, pero desde la década de 1970 varias corporaciones poderosas se han apoderado lenta pero seguramente de toda la industria: desde la producción de piensos, que es principalmente soja, hasta los mataderos y la distribución de el producto final.

Las entrevistas y animaciones revelan las desastrosas consecuencias de la industrialización cada vez mayor de la industria alimentaria tanto para los humanos como para el medio ambiente.

Categoria
Social
Serie Documental
documentos tv
Duracion
50:37
Fecha de publicacion
11-10-2019
Caratula
caratula documental La fiebre de la soja

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Comentarios

  • artificeluishuerta
    Agregado

    en el minuto 15 dicen una frase que me impacta. - que sera del amazonas si los chinos consumen tanta carne como los estadounidenses. es decir , dios nos libre que los chinos decidan comer tan bien como nosotros. que rayoss¡¡¡ como siempre a los gringos les encanta la globalizacion cuando ellos son los que sacan los recursos o productos de un pais y ensucian el ambiente, pero que malos son los otros cuando aprovechando la misma globalizacion . les hacen lo mismo . que cinicos .