Descripcion y ficha
Michael Mosley y James Wong exploran el efecto que tiene nuestra comida en nuestro órgano más importante y en términos de consumo de energía más codicioso. Influye en nuestra dieta al generar antojos de alimentos como la grasa, el alimento más rico en energía de todos. James se dirige a Perú para revelar el sorprendente vínculo que el chocolate indulgente y rico en grasas tiene con la leche materna. A veces estos antojos casi se convierten en una adicción, como el café, por ejemplo. Así que visitamos un notable laboratorio donde un equipo está estudiando el efecto de la cafeína en las abejas y cómo eso puede ayudar a explicar la influencia que las bebidas con cafeína tienen sobre nosotros. Juntos, Michael y James toman algunos de los chiles más picantes del planeta para mostrar lo que el picante hace a nuestros cerebros. Usando las últimas técnicas de imagen y una fotografía especializada increíblemente detallada, esta es una forma completamente nueva de pensar sobre nuestra relación con los alimentos y el poderoso efecto que tiene en nuestras mentes.
- Categoria
- Ciencia y tecnologia
- Canal
- bbc
- Duracion
48:12
- Fecha de publicacion
01-06-2018
- Caratula
