Descripcion y ficha
El pan es el fundamento de la alimentación de la mitad del mundon. Horneado, asado, rebanado, tostado... es una maravilla que tres ingredientes simples, harina, agua y sal, que se pueden transformar en tantas formas y gustos diferentes. De baguettes a la pita, del pan de maíz a las tortillas de harina, todas las culturas encuentra la manera de hacerlo y hornearlo.
- Categoria
- Ciencia y tecnologia
- Canal
- history channel
- Serie Documental
- maravillas modernas
- Duracion
- 43:32
- Fecha de publicacion
- 15-01-2013
- Caratula
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