Descripcion y ficha
¿Es la leche realmente saludable? ¿O a veces tiene el efecto contrario? ¿Puede todavía ser clasificada como un producto natural? La imagen de pructo natural bueno para la salud de la leche está empezando a deslustrarse. Los productos lácteos se encuentran ahora entre los alimentos más controvertidos y sus detractores son cada vez más. Un acalorado debate emocional, una verdadera guerra de fe, ha estado hirviendo entre sus partidarios y oponentes durante años. Como resultado, los consumidores son cada vez más cautelosos.
En busca de claridad, visitamos a científicos, médicos, productores de leche y expertos de la industria láctea en toda Europa. ¿Quién está detrás de las opiniones a favor y en contra de la leche? ¿A quién debemos creer? ¿Y dónde están las pruebas?
Nos embarcamos en un viaje en busca de respuestas a estas preguntas.
- Categoria
- Ciencia y tecnologia
- Serie Documental
- la noche tematica
- Duracion
- 52:06
- Fecha de publicacion
- 05-11-2018
- Caratula
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