Dentro de: La batalla de los vinos

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National Geographic Channel nos descubre la ciencia que hay detrás de la elaboración del elixir más famoso del mundo y nos lleva a La Batalla de los Vinos.

 “Dentro de la batalla de vinos” introduce al espectador en una particular competición en la que los más prestigiosos viticultores pelean por convertirse en el número uno de su categoría. Un prestigioso galardón detrás del cual existe un complicado mundillo con sus particulares luchas, envidias y recelos.

Todos los años, la élite mundial de viticultores se reúne en el Guildhall de Londres para nombrar al «Mejor Viticultor del año». Durantes las jornadas, los asistentes participan en un riguroso proceso de selección, en el que realizan ejercicios de catas ciegas, análisis químicos y biológicos, entre otras actividades, para descubrir, entre los mejores, al ganador.
Los participantes de este año, que proceden del sur de España, Australia y las colinas del valle de Napa, en California, serán los protagonistas de este asombroso documental de National Geographic Channel, gracias al que aprenderemos la diferencia entre lo correcto y lo perfecto en la elaboración de vinos, el apasionante trayecto que recorre la uva hasta descansar en la botella y la sabiduría y el saber hacer de los viticultores más expertos del mundo.
Este excepcional documento sobre el mundo del vino formar parte de “Dentro de…”, una serie con la que, durante todo el mes de noviembre y hasta finales de año, el canal estrenará cada miércoles en exclusiva un nuevo documental con temas innovadores e inexplorados puntos de vista, que permitirán al ojo humano ver aquellos lugares donde nunca pudo acceder.

Categoría
Social
Palabras Clave
dentro de, national geographic
Duración
46:56
Fecha de publicacion
14-09-2011
Caratula
Dentro de: La batalla de los vinos

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