La tecnologia de la comida: 10- Frituras

Gracias! Compartelo con tus amigos!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

machineto
Agregado por machineto
8,315 Vistas

Descripcion y ficha

No hay nada que supere al sabor de una comida sureña, y Bobby Bognar te descubre su fascinante proceso de elaboración. En Alabama, Bobby camina entre 275.000 bagres durante la hora de la comida y comprobamos cómo cada uno de los peces sacados del estanque se convierte en filete en menos de una hora. En una granja de caimanes de Luisiana, Bobby se atreve a sacar un caimán del tanque y aprende por qué estos reptiles deben su supervivencia (en parte) a aquellos que se los comen. ¿Sabías que uno de los favoritos de la comida sureña, el arroz, llega al plato procedente del cielo? ¿Y qué es necesario para extraer el aceite de una semilla de algodón cubierta de fibras? ¿O lo que hace que el condimento sureño por excelencia, el tabasco, sea tan picante? ¿Y qué tienen que ver los ventiladores gigantes, el fuego y los cañones con un pastel de melocotón?.

Categoria
Ciencia y tecnologia
Canal
history channel
Serie Documental
la tecnologia de la comida
Duracion
43:17
Fecha de publicacion
24-01-2011
Caratula
caratula documental La tecnologia de la comida: 10- Frituras

Deja tu comentario

user-avatar
captcha-image
Envia solamente comentarios, para ayuda, dudas y demás usa el formulario de contacto o el chat de la pagina principal.

Comentarios

Animate! Se el primero en comentar este documental.